Domeniko Θραψαθήρι

Περιγραφή

Χρώμα λεμονοπράσινο. Γεύση ισορροπημένη με τραγανή οξύτητα και άρωμα πεπόνι, ροδάκινο και άνθη λεμονιού. Ωρίμανση 3 μήνες σε δεξαμενές με οινολάσπες. Συνδυάζεται με ψάρια, οστρακοειδή, ψητά πιάτα με κόλιανδρο και ντολμαδάκια αυγολέμονο. Δυνατότητα παλαίωσης από 3 έως 5 έτη.