P1500730.00_21_13_22.Still075 (Large)
P1500730.00_21_08_15.Still074 (Large)
P1500730.00_19_23_15.Still054 (Large)
P1500730.00_21_17_29.Still077 (Large)
Précédent
Suivant

notre histoire

Sur la terre bénie des Crétois, la production de vin appartient à l’histoire. Depuis la plus haute Antiquité et la brillante civilisation minoenne jusqu’à nos jours, ce sont 4 000 ans de vigne, de raisin, de vin. Une tradition profondément gravée dans l’âme du pays, offerte avec une largesse qui fait écho à la générosité et au sens de l’hospitalité des gens de l’île. De la Crète fertile, la Terre mère, au verre de tant d’hommes. L’Union d’Iraklion est fière d’offrir toute l’âme de la Crète dans une bouteille…
L’Union d’Iraklion est née de l’idée d’une famille de paysans de rassembler le monde agricole de l’île afin de former une nouvelle grande famille de viticulteurs et de vignerons. Animée depuis 1927 de son intérêt et de sa passion pour la vigne et grâce à des efforts ininterrompus, l’Union d’Iraklion est parvenue à ses fins. Elle a réuni, aidé et soutient les producteurs locaux, jusqu’à créer à ce jour l’une des plus grandes entreprises de vinification des Balkans, la plus grande entreprise vinicole de Grèce. Dans cette démarche, elle a eu à relever beaucoup de défis.
L’excellente qualité et les procédés certifiés de production, associés à l’utilisation de variétés de raisin exclusivement autochtones comme matière première, ont toujours été la règle. C’est ainsi qu’en 2008, l’Union a marqué un jalon important dans la réalisation de son ambition. Elle a achevé la construction à Paliani d’une installation de vinification modèle, projet pionnier combinant à la tradition les pratiques actuelles de vinification, elle a fait évoluer ses méthodes et apporté à chaque palais de nouvelles expériences gustatives.
Aujourd’hui, l’Union d’Iraklion propose une collection exceptionnelle de vins de cépage et de vins d’assemblage. Avec ses rouges, ses blancs et ses rosés, elle satisfait toutes les préférences des amateurs de vin. Les récompenses internationales de nos vins sont là pour en témoigner. Notre approche se veut globale. Nous voulons que nos produits s’enrichissent. Qu’ils s’adressent à tout le monde sans distinction. En plus d’une grande variété de vins, l’Union produit de la retsina et du vinaigre d’excellente qualité et d’une haute valeur nutritive, accessibles à tous les consommateurs. De la Crète… aux tables du monde entier.