Le vin riche!
Voici un autre vin vraiment riche de la collection premium Domenico. Une couleur vert-jaune, des arômes intenses de melon et de pêche, de fleurs et d’herbes, une saveur équilibrée et une acidité mordante distinguent ce vin dans sa catégorie. Un blanc de cépage élevé 3 mois sur lies et qui autorise un vieillissement de 3 à 5 ans. Les qualités exceptionnelles de la variété autochtone de raisin vidiano, de même que l’évolution dans le temps des vins de ce cépage, ont offert à l’Union et à ses amis ce blanc unique. Un vin d’excellence pour tous les moments de la journée. Un vin sec que choisissent les professionnels de la restauration dans tout le pays, un vin entre amis, de fête, mais aussi pour la table au quotidien. Le Vidiano de Crète qui gagne de plus en plus d’adeptes à l’étranger et qui nous invite au voyage.
Il accompagne très bien :
Poissons, crustacés, viandes blanches, fromages à pâte molle
Servir entre 10 et 12oC.
Servir entre 10 et 12oC.
Gold dans la catégorie des blancs, avec 90 PAR points, au concours PAR Wine Award International 2021, Allemagne (récolte 2020).
Médaille d’or dans la catégorie des blancs, avec 89 points, au concours Frankfurt International Trophy 2021, Allemagne (récolte 2020).
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DOMENICO THRAPSATHIRI DOMENICO LIATIKO